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Herbario nuovo di Castore Durante medico, & cittadino romano con figure che rappresentano le viue piante, che nascono in tutta Europa, & nell'Indie orientali & occidentali . . . Con discorsi, che dimostrano i nomi, le spetie, la forma, il loco, il tempo, le qualità, & le virtu mirabili dell'herbe . . . Con due tauole copiosissime, l'vna dell'herbe, et l'altra dell'infermità, et di tutto quello che nell'opera si contiene.
By Bartholomeo Bonfadino, & Tito Diani (In Rome: by Iacomo Bericchia, & Iacomo Tornierij, 1585, at the printing works of Bartholomeo Bonfadino, & Tito Diani, 1585).

L'eccellenza e il trionfo del porco: immagini, uso e consumo del maiale dal XIII secolo ai giorni nostri
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Come posso mangiar bene
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Capricci medicinali dell'eccellente medico, & cirugico M. Leonardo Fiorauanti Bolognese, libri tre . . . Di nouo corretti, & in molti luoghi ampliati, & ristampati. Aggiontoui il quarto libro non più stampato, nel quale altre bellissime materie si contengono
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Dello specchio di scientia universale.
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Del tesoro della vita humana
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Pratica, e scalcaria d'Antonio Frugoli lucchese, intitolata pianta di delicati frutti da seruirsi a qualsiuoglia mensa di prencipi . . . con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni. Con un trattato dell'inuentori delle viuande, e beuande, cosi
antiche, come moderne, nouamente ritrouato, e tradotto di lingua armenia in italiana. Con le qualità, e stagioni di tutti li cibi da grasso, e da magro, e lor cucina di viuande diuerse. Ristampato di nuouo con la giunta del Discorso del trinciante . . . Diuisa in otto libri.
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Scalco spirituale per le mense dei religiosi e de gl'altri deuoti opera nuoua . . . composta dal P.F. Henrico da S. Bartolomeo del Gaudio dell'ordine dei Predicatori. Diuisa in tre trattati.
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Sobr. so
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